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當地時間周三（7月27日），伊斯坦布爾聯合協調中心舉行了揭牌儀式，該機構為解決烏克蘭糧食出口問題而成立，土耳其國防部長阿卡爾在儀式上發表講話，俄羅斯、烏克蘭、聯合國均派代表出席了儀式。

上周五，在聯合國和土耳其的斡旋下，俄羅斯和烏克蘭達成了糧食運輸協議，重新開放因戰爭而中斷的糧食和化肥出口，以緩解全球糧食危機。

阿卡爾表示，第一批滿載糧食的船只準備離開烏克蘭港口。據悉，烏克蘭有超過2500萬噸糧食等待出口。聯合國、烏克蘭和俄羅斯都表示，他們預計糧食出口將在未來幾天內重啟。

烏克蘭方面周三聲稱，該國位于黑海的三個港口已開始為恢復糧食出口做準備。

然而，俄羅斯副外長魯登科當天警告道，如果俄羅斯農產品出口的障礙不能迅速消除，協議可能會破裂。

此前，芝加哥和巴黎的小麥期貨價格連續三個交易日上漲，從近期低點反彈，這表明市場擔憂情緒并未完全得到緩解，交易員在等待烏克蘭黑海港口正式恢復出口糧食。

澳大利亞聯邦銀行農業策略師Tobin Gorey在報告中寫道，在船只能夠裝載糧食并離開黑海港口之前，還有無數其他挑戰需要解決，現在這些挑戰變得越來越明顯，預計大部分挑戰都能被克服。

據土耳其官員介紹，有關烏克蘭船只離開的所有細節都已經制定好，包括一條不需要清楚水雷的安全路線。

據悉，伊斯坦布爾聯合協調中心將負責監督從烏克蘭三個黑海港口出發的船只，并將檢查進入的船只是否攜帶武器。所有船只都要經過土耳其水域，各方都將在聯合協調中心指定代表，負責監督實施。