近日，中國法院網披露了一起消費者權益受損索賠案，某消費者網購某品牌益生菌吃完心慌惡心，檢驗發現竟然含有違禁成分。事實上，隨著近年來益生菌逐漸火爆，吸引了大量消費者購買和消費，越來越多的商家也開始布局益生菌，然而行業魚龍混雜、問題頻發，對行業健康發展產生了負面作用。3月3日，在315即將來臨之際，為了解益生菌市場的問題和解決之道，藍鯨財經專訪了國內創新型益生菌頭部企業迪輔樂生物（上海）有限公司總經理沈陽。

(資料圖)

魚龍混雜

隨著國人健康意識越來越強，中國益生菌市場容量已是千億元規模。《2021-2025年中國益生菌行業市場全景調研與競爭格局分析報告》顯示，中國益生菌市場平均每年增速約15%。

不過，益生菌行業高速發展的同時假冒偽劣等問題接踵而來。“假冒偽劣的情況還是真實存在的，特別是對一些明星菌株的使用，存在原料假冒和活菌數虛標的情況。對于頭部品牌的碰瓷營銷也不罕見，迪輔樂品牌就長期被無底線的競爭者采用商標碰瓷的方式糾纏，導致我們很多的消費者誤購買了這種‘李鬼’產品，體驗度很差，對品牌造成的困擾很大。”提及假冒偽劣現象，沈陽非常無奈說道。

此外，一些品牌利用消費者對益生菌相關知識不十分了解的情況，在產品上不標注菌株號。但益生菌產品的一個重要特性就是“功能存在菌株特異性”。同一菌種，菌株號不同，功能差異巨大，不標注菌株號的目的就是有利于渾水摸魚、方便對消費者進行誤導。

僅宣稱益生菌生產時的活菌添加量，不承諾保質期內的活菌存活量，也是某些品牌擅長的偷換概念，吸引眼球的做法。“消費者往往被驚人的活菌添加量吸引，卻忽視了益生菌起作用是靠使用時抵達腸道的活菌數，生產添加量高但存活率低，并不會帶來好的使用體驗，這是一個典型‘智商稅’的做法，對行業發展傷害很大。”沈陽告訴記者。

科學監管

益生菌行業種種亂象背后除了利益驅使，還有就是監管困難。

“這不僅僅是中國的問題，全世界都存在這個挑戰。越來越多的臨床研究表明特定的益生菌菌株對特定的健康問題有效，但法規層面仍不允許益生菌研發企業做出這樣的聲稱。而且較低級的競爭者總是希望通過違規夸大甚至是毫無根據的功效宣傳獲取消費者，這也造成監管環境愈加難以取得突破。”沈陽表示。

沈陽建議，作為一個創新的領域，我們需要建立一個更加科學的監管框架，以更客觀地解決益生菌產業的功效聲稱、產品安全性、規范的包裝、欺詐宣傳和消費者索賠等問題。我們還可以建立益生菌產品的供應鏈追蹤和監測系統，以便記錄和分析售出的益生菌產品是否有相關的不良反應，同時監測產品對使用者帶來的長期健康益處。在這個監管框架內，經過臨床醫學研究被證實有健康作用的益生菌產品應該被允許做出規范的健康聲稱并客觀描述這些特定的健康益處，以方便消費者做出正確的選擇。避免高壓監管情況下的“劣幣驅逐良幣”現象。

技術為王

雖然當下眾多企業都在布局益生菌市場，但想要真正做好益生菌是具備一定技術門檻的。近幾年益生菌品牌很多，其中絕大部分屬于簡單貿易型的貼牌產品。從長期來看，這些品牌并不具備競爭力。

其實，益生菌是一個極高技術含量的產品。沈陽解釋道，作為高活性微生物制劑，益生菌產品的菌株活性保持、菌株在不同腸道菌群模型下的功能演變，都直接影響消費者的使用體驗。和過去那些成分簡單的營養品完全不同，益生菌產品的基礎邏輯是把“足夠數量的、功能特異性的、活的菌株送達腸道并在復雜的腸道環境中存活及發揮健康作用”，這個行業對參與者有很真實的技術內核的考量。

“品牌的技術內核正是迪輔樂的核心競爭力。我們對益生菌基礎研究和臨床應用研究有著非常執著的投入。獨立開展本土菌株的采集、鑒定、存儲及基礎功能的研究，也大規模開展國際菌株適應于中國本土人群的臨床應用研究。相對于其他市場參與者，大量研發數據的積累讓我們可以更加精準地定義迪輔樂益生菌產品的使用場景、適用人群和適用健康問題，通過真實的使用體驗贏得消費者支持和信賴。”沈陽表示，“關于益生菌，我們還是會專注在專業級消費市場，提供專業高效的益生菌制劑作為人體健康問題醫學解決方案，減少抗生素和化學藥物的使用是我們主要的目標，為此我們已經做了大量臨床研究工作，并積累了豐富的應用產品設計經驗。”

對于行業未來前景，沈陽認為，益生菌及其所代表的健康問題微生態醫學解決方案，無論商業價值還是社會價值都被嚴重低估了。伴隨著全球臨床科研領域越來越多的成果涌現出來，公眾對益生菌健康作用的理解越來越充分，益生菌應用市場的長期增長是確定。