健康成為飲食消費中的主流元素，而這股風潮塑造了當代青年人的飲食需求之余，伴隨一代人的結婚生子，也刮進了兒童零食。

從營養麥片切入早餐場景解決方案的“小黃象”今年完成了數千萬元天使輪融資；“果蔬天團”成立不到一年的時間內獲得兩輪投資，并已開啟新一輪融資；啟旭哆貓貓一年融資四次；“妙飛”B輪融資過億元，鐘鼎、經緯和高瓴參與。參與賽道的投資機構不乏真格基金、險峰長青、經緯中國等明星資本。

2020年6月，中國首個兒童零食團體標準《兒童零食通用要求》頒布，其中不僅定義了兒童零食的適用年齡——3-12歲兒童，也在安全性和營養健康上提出了要求，使之成為兒童零食賽道革新的政策動力。兒童零食正在擺脫“垃圾食品”的標簽，被賦予低糖、低鹽、無添加的新內涵。

前有元氣森林撕開飲料帝國的裂縫，成為無糖飲料的代名詞。如今規模千億的兒童零食市場能否實現行業重塑，成功完成兒童領域的消費升級？

兒童零食賽道的爆發

國家統計局第七次全國人口普查顯示，0-14歲人口比重由2010年的16.6%增長至17.95%，其中二孩占出生人口的比例由30%變成50%。對于生長發育期的兒童來說，健康飲食無疑是一種剛需，嬰童數量的增長將為兒童零食市場擴容。

根據華映資本估算，兒童零食的市場規模有望在2023年達到210億美元，約合1500億元，中國副食流通協會預計我國兒童食品市場復合年增長率將保持在10%—15%。由此來看，兒童零食賽道極富增長力。

今年雙十一的數據也佐證這一點。京東雙十一四小時內，寶寶零食類目銷售額同比增長200%，其中三只松鼠旗下的兒童零食品牌小鹿藍藍品成交額較去年同比增長10倍。

作為零食的一個細分市場，兒童零食的行業集中度不高，競爭激烈。傳統的零食企業，如奧利奧、雀巢、旺旺等，品牌知名度高，更容易取得消費者的信任，但產品形象穩定，不易轉型，因此相對老化。

果蔬天團的CEO林立在接受采訪時表示：“就像樂事薯片不太可能放棄油炸薯片，轉型allin在健康薯片，我們在兒童零食行業也有這樣的一個生態位。傳統零食品牌有自己的供應鏈布局和生意結構，不可能也沒有必要all in 在無添加產品，同時他們的品牌形象也需要保持一致性，不會做出巨大轉變。”

基于這個邏輯，再結合精細化喂養、三胎紅利、行業標準化等利好因素。既有啟旭哆貓貓這樣的全品類公司，也有小黃象、妙飛、漁可愛等從麥片、奶酪、深海魚切入的細分品牌，紛紛進入兒童食品這個藍海市場。

投資機構為何下注兒童零食？厚為資本合伙人黃詩淇曾表示，新一代消費者更加在意產品配料表和營養成分信息，厚為資本一直堅定地看好消費行業健康化發展前景。翊翎資本董事長王斌則認為，隨著千禧一代父母成長，育兒理念已經發生了根本性變化。

來源：東四十條資本