據青島廣電報道，12月4日，湖北武漢。劉女士和朋友吃譚鴨血老火鍋時，一只老鼠從天花板掉落，砸在一名食客身上。有目擊者表示，隨后店員淡定掃走老鼠，并無解釋。

事后店長與被砸食客協商免單后食客離開。劉女士上傳視頻后，收到店長私信稱，可免單，要求刪除視頻。劉女士表示，這是食品安全問題，不希望身邊人吃出問題。

對此，12月6日晚間，@譚鴨血老火鍋微博發布致歉聲明，對其武漢楚河漢街一門店出現老鼠一事作出回應。

聲明稱，近日，門店進行了常規的鼠害消殺處理，消殺期間，出現被大家關注的老鼠掉落事件。門店發現后第一時間進行了處理，對顧客進行安撫和免單，并及時進行了全面排查和隱患整改。此事發生后，當地監管部門已于12月6日來到涉事門店進行專項檢查。經過全面檢查，未發現門店有食品安全衛生問題。

企查查APP顯示，譚鴨血系四川至膳品牌管理有限公司旗下的火鍋品牌，四川至膳品牌管理有限公司成立于2017年，目前對外投資企業共8家，包括成都市賢合莊品牌管理有限公司（簡稱賢合莊品牌管理），持股比例51%，為大股東，二股東為福建省賢合莊餐飲投資管理有限公司，持股比例49%。演員陳赫為最終受益人，最終收以股份達38.1652%。

據官網顯示，賢合莊鹵味火鍋為賢合莊品牌管理關聯餐飲品牌，演員陳赫為明星合伙人。