受日本核污染水排海影響，我市部分超市購買食鹽的市民增多。中鹽西南公司作為中鹽集團下屬控股子公司，已在第一時間啟動應急預案，統籌生產配送，確保全市商超、電商等各銷售渠道食鹽供應充足。

目前，中鹽西南公司下屬的兩家食鹽定點生產企業，21條小包裝食鹽生產線已實現24小時不間斷的滿負荷生產，每天的產量達到750多噸。

在云陽鹽化有限公司倉庫，叉車來回穿梭，工人們正忙著將食用鹽進行裝車，這些裝好的食用鹽將發往全市各個區縣。據介紹，受此次日本核污染水排海影響，公司食用鹽的銷售量較七月份增長了30％以上。針對此次的“搶鹽潮”，公司已啟動應急預案，確保食鹽供應不斷檔。

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云陽鹽化有限公司副總經理高級工程師卿純介紹，中鹽西南公司也提出云陽鹽化合川鹽化在生產中全力保障食用鹽的生產，經過精心的組織，鹽化包裝車間的產能可以達到每天250噸—300噸以上。

云陽制鹽歷史悠久，早在公元前206年發現白兔井起，云陽就已經有了鹵制鹽跟鑿井歷史了，也是全國為數不多的制鹽歷史沒有斷代的地區。云陽所生產的食用鹽采集于億萬年前形成的云安鹽盆巖鹽礦，汲取全國最深的地下3000多米的天然優質鹵水，是經過世界先進的五效真空制鹽技術生產的井礦鹽，因此不受此次核污染水排海的影響。

云陽鹽化有限公司副總經理高級工程師卿純介紹，中國是一個井礦鹽生產大國，井礦鹽總產量占到了鹽產量的87%以上。以云陽鹽化為例，云陽鹽化的巖鹽的原料采自于億萬年以前與恐龍同時代的地下源自3km以下的巖鹽鹽礦，所以說井礦鹽與海水的污染是沒有任何關系的。

云陽已探明巖鹽儲量約6.75億噸，目前可供開采的儲量達到了6000萬噸以上，可以開采100年以上，同時還有大量的儲量還未進行開發利用。作為重慶市的食用鹽保供企業，僅云陽鹽化的常態化儲備量就可供全市3000萬人食用4個月以上，能夠保障食鹽市場的供應。

中鹽西南鹽業公司相關負責人表示，目前市內商超和零售終端食鹽供應充足，完全可以滿足市民的采購需求，廣大市民無需囤積、搶購食鹽。

此前，在8月24日中鹽集團也曾發表聲明：當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。他們正全力保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。

（來源：第1眼-重慶廣電）

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